【CANTINA立川のこだわりチーズ!手軽にイタリアンを味わおう】@CANTINA立川(イタリアン/パスタ/立川)

2021.07.04

CANTINA立川のチーズ
CANTINA立川のディナーメニューではこだわりのチーズを用意しております。
今日はそんなチーズをご紹介いたします。
チーズを食べてイタリアンを味わいましょう!

CANTINA立川の基本の5種類のチーズ

当店で楽しめるチーズは以下の5種類。
・白カビチーズ カマンベール
モチモチでクリーミーな、白カビチーズの代表格
白カビチーズとは?
カマンベールチーズとは?

・青カビチーズ ゴルゴンゾーラ
ほどよい青カビの刺激のある、食べやすい青カビチーズ
青カビチーズとは?
ゴルゴンゾーラチーズとは?

・ウォッシュチーズ タレッジョ
マイルドで食べやすい、初心者にもおすすめのウォッシュチーズ
ウォッシュチーズとは?
タレッジョとは?

・セミハードチーズ ミモレット
噛み応えと濃厚さが魅力的な、鮮やかなオレンジ色のチーズ

・ハードチーズ グラナパダーノ
濃厚だが優しい味わいの、とても硬質なチーズ
ハードチーズとは?

チーズの盛り合わせもおすすめ!ワインにもぴったり

色々なチーズを一度に楽しみたい方は
「チーズ5種盛り合わせ」がおすすめ。
盛り合わせの内容は日替わりになっております。

~チーズと合わせたいワイン~
「シレーネ ビアンコ / チトーラ ヴィーニ」
熟したリンゴのような豊かな香りと酸味が特徴の白ワイン。
ミモレットなどの熟成期間の長い、濃厚なチーズと相性抜群。

「テヌータ・サン・マルコ ロッソ サレント ネグロアマーロ」
しっかりした果実味が特徴的な赤ワイン。
ミディアムボディで程よい重さ。濃厚かつまろやかなタレッジョとも合います!

チーズとワインのおすすめの組み合わせ方

◆店舗情報
CANTINA 立川店
アクセス:JR立川駅 北口 徒歩1分
     多摩モノレール立川北駅 徒歩1分
TEL:050-5269-9292

◆営業時間
ランチ 11:00~17:00(L.O.16:30)
カフェ 15:00~17:00(L.O.16:30)
ディナー 17:00~20:00(ドリンクL.O.19:00)
※アルコールは2名様までで90分制となります。

CANTINA立川店
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042-533-6930

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店舗情報

CANTINA 立川店

住所
〒190-0012
東京都立川市曙町2-6-7 尾崎ビルB1
アクセス
JR立川駅 北口 徒歩1分
多摩モノレール立川北駅 徒歩1分
電話番号
042-533-6930
営業時間
10月1日から時間短縮で営業再開致します。
11:00~21:00
(料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:00)

《通常営業時間》
月~日・祝前日・祝日
ランチ 11:00~17:00
(L.O.16:30)
カフェ 15:00~17:00
(L.O.16:30)
ディナー 17:00~20:00
(L.O.|料理:19:30、ドリンク:19:00)
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  JCB 

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