濃厚でカスタードのようなとろりとした食感がたまらないカマンベールチーズ。
そのまま食べたり、カナッペにしたり、ワインのおつまみにしたりとクセが少なくて好きな人も多いですよね。
そんなチーズの代表格ともいえるカマンベールチーズですが、他にも様々なアレンジレシピがあるのです。
今回はカマンベールチーズのおすすめ料理をご紹介します。
ご自宅でも簡単にできるので気になった方はぜひお試しください。
<トマトと一緒に。カマンベールチーズアヒージョ>
お店以外で食べる機会の少ないアヒージョですが、スキレットがあればご自宅でも簡単に作ることができます。
キノコやエビ、砂肝のアヒージョはお店でよく見ますが、カマンベールのアヒージョもとっても美味しいので是非一度試してみてください。
トマトとの相性抜群ですよ。
余ったオイルはパンにつけたり、オイルパスタにも使用できます。
<寒い時期にぴったり!カマンベールチーズ鍋>
コンソメベースのスープで白菜と豚バラ肉を煮込み、その後にカマンベールチーズを丸ごと入れて蓋をして3分程待てば出来上がり!
とっても簡単なのに、見た目も映えて味も抜群な鍋です。
トマトスープにしたり、具材にウィンナーやベーコン、キノコなどを入れても美味しいですよ。
<レンジで簡単チーズフォンデュ>
女子会で大人気のチーズフォンデュ。カマンベールチーズがあればお家でも簡単にできます。
丸ごと1個のカマンベールチーズの上側を薄く切り、レンジでチンするだけ!
お好みの食材を付けてお楽しみ下さい。
いかがでしたか?
そのままはもちろんのこと様々な食べ方を楽しめるのもカマンベールチーズの良さですよね。
しかもお家でも比較的簡単にできるレシピなのも魅力的です。
CANTINAではカマンベールチーズはもちろんのこと、様々なチーズをご用意しております。
完熟トマトが入ったカマンベールアヒージョは、オリーブオイルだけではなくガーリックバターとにんにくで作る風味豊かな逸品です。
4種のチーズがたっぷりのったクアトロフォルマッジも絶品で、はちみつとのハーモニーがやみつきになります。
女性から大変ご好評いただいておりますので、女子会やデートにもご利用いただけます。
立川駅近辺にお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。